Σάββατο 30 Ιανουαρίου 2010

Άγιος Γεώργιος Πετρωτών

Ο Άγιος Γεώργιος Πετρωτών βρίσκεται στο δρόμο που οδηγεί στην ομώνυμη παραλία των Πετρωτών, τη μοναδική που ανήκει στο Δήμο Σαπών του Νομού Ροδόπης. Ο ταξιδιώτης που θέλει να πάει στα Πετρωτά, πρέπει να κατευθυνθεί επί της Εγνατίας οδού από Κομοτηνή πρός Σάπες και να ακολουθήσει το δρόμο που περνάει από το σιδηροδρομικό σταθμό της Μέστης. Μετά από λίγα χιλιόμετρα θα δει την πινακίδα, η οποία τον καθοδηγεί για να στρίψει αριστερά. Στην αρχή θα περάσει ανάμεσα από χωράφια που είναι σπαρμένα με σιτάρια κυρίως. Σε λίγο αρχίζει ένα θέαμα που μοιάζει με κινηματογραφικές ταινίες του Φαρ-Ουέστ! Υπάρχει ένα σπάνιο είδος πεύκου με περίεργα σχήματα κλαδιών. Πουθενά δε θα δεις παρόμοια δένδρα. Φθάνοντας στο χωριό στρίβεις δεξιά στο χωματόδρομο, υπάρχει σχετική πινακίδα, και αρχίζεις την ανάβαση, που σε οδηγεί στην κορυφή του βράχου. Ο ναός είναι χτισμένος πάνω σ' αυτό το βράχο και σύμφωνα με την παράδοση, στην μνήμη του Αγίου γινόταν γιορτές όπου κάθε χρόνο πήγαινε από μόνο του και ένα ελάφι για να θυσιαστεί. Για να στηρίξουν προφανώς την παράδοση, οι κάτοικοι της περιοχής στην δεκαετία του 50 και 60, έβαζαν στον ναό και κέρατα ελαφιών. Μία άλλη εκδοχή για τα ελάφια , έλεγε πως αυτά πράγματι πήγαιναν μόνα τους, όχι όμως για να θυσιαστούν, αλλά για να φάνε από το αλάτι που άφηναν πάνω στα βράχια οι βοσκοί της περιοχής.
Μπορείτε να δείτε τη ακριβή θέση του Αγίου Γεωργίου Πετρωτών στην παρακάτω διεύθυνση:
Ο ναός είχε αρχικά αναστηλωθεί από τον Αναστάσιο Ευφραιμίδη κάτοικο του χωριού, που τον φρόντιζε μέχρι και το τέλος της ζωής του. Τελευταία (2008) με προσωπικές ενέργειες του Αναστασίου Μαυρίδη (φωτο), παλαιού κατοίκου του χωριού, ανακαινίσθηκε εξολοκλήρου και πήρε τη σημερινή του μορφή, που αξίζει κανείς να επισκεφθεί.
Στις 23 Απριλίου 2009, μετά την ολοκλήρωση της ανακαίνισης του ναού αλλά και με την ευκαιρία της γιορτής του Αγίου Γεωργίου, ετελέσθη πρώτη θεία λειτουργία από τον Εφημέριο του Ιερού Ναού της Μεταμορφώσεως του Σωτήρος της Καρυδιάς πατέρα Κωνσταντίνο Τσουρέλη. Παρευρέθησαν κάτοικοι του χωριού και τα μέλη του Πολιτιστικού Συλλόγου Πετρωτών Ν. Ροδόπης "Ο Άγιος Γεώργιος".
Αν ποτέ βρεθείτε στην περιοχή αυτή, ανηφορίστε το δρόμο προς το βράχο, επισκεφθείτε τον Άγιο Γεώργιο Πετρωτών και απολαύστε την πανέμορφη θέα!!
Επιπρόσθετα, δείτε παρακάτω μερικές ακόμα φωτογραφίες του ναού πριν την ανακαίνιση, δηλαδή όπως ήταν στην αρχική του μορφή (χαλάσματα) :

Παρασκευή 29 Ιανουαρίου 2010

Ηλιοβασίλεμα στον Άρη

Εκπληκτικό!!!
Πρόκειται για φωτογραφία που τραβήχτηκε από την NASA στις
19 Μαΐου 2005, στην οποία φαίνεται το ηλιοβασίλεμα από τον Άρη. (NASA/JPL/Texas A&M/Cornell)

Το Ιδανικό Παιχνίδι

Σας καταπιέζουν?
Βρίσκεστε σε αδιέξοδο?
Θέλετε να φωνάξετε?

Έχετε στρες?
Μπορείτε όλα να τα καταπολεμήσετε με το παρακάτω ιδανικό παιχνίδι:
http://www.clickhere.gr/content/games/stressgame.html

Πέμπτη 28 Ιανουαρίου 2010

Μπριζόλες στη Λαδόκολλα

Μία ακόμα συνταγή για ψήσιμο στη λαδόκολλα.
ΥΛΙΚΑ:
6 χοιρινές μπριζόλες άκοπες
400 γρ. κεφαλοτύρι
2 ντομάτες
2 πράσινες πιπεριές
4 - 6 σκελίδες σκόρδο
αλάτι και ρίγανη
λαδόκολλα, αλουμινόχαρτο
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Ζητάμε από τον κρεοπώλη να χαράξει το χοιρινό καρέ μέχρι κάτω. Αλατοπιπερώνουμε τις μπριζόλες και βάζουμε ανάμεσα τους την πιπεριά κομμένη σε ροδέλες, το τυρί και τις ροδέλες από την ντομάτα. Τυλίγουμε καλά με λαδόκολλα και αλουμινόχαρτο, δένουμε με σπάγγο, τοποθετούμε σε γάστρα, αφού προηγουμένως ρίξουμε λιγο νερό για υγρασία και ψήνουμε στους 200 βαθμούς για 2 1/2 ώρες ή 120 βαθμούς για 5-6 ώρες. Καλή επιτυχία!!!

Μακαρόνια στη Λαδόκολλα

Σήμερα σας προτείνω μια πολύ εύκολη συνταγή πλήν όμως πολύ γευστική!
ΥΛΙΚΑ:
1 πακέτο μακαρόνια
2 πακέτα μοτσαρέλα
3-4 κσ. μαϊντανό
1 βαζάκι λιαστές ντομάτες
1 κούπα ελιές
1 πράσινη πιπεριά
1 κούπα ρεγγάτο
1/2 κούπα κρέμα γάλακτος
1 κσ. βούτυρο
2 φύλλα λαδόκολλα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Βράζουμε τα μακαρόνια σε αλατισμένο νερό. Τα σουρώνουμε και τα ξεπλένουμε με λίγο κρύο νερό. Τοποθετούμε 2 φύλλα λαδόκολλα σε μια γάστρα και μέσα απλώνουμε τα μακαρόνια. Τα αρωματίζουμε με το βούτυρο και αναμιγνύουμε με τα υπόλοιπα υλικά ψιλοκομμένα. Κλείνουμε τη λαδόκολλα και φουρνίζουμε για 45' περίπου στους 180 βαθμούς. Καλή όρεξη!!!

Τετάρτη 27 Ιανουαρίου 2010

Θεσσαλιώτικο

Είναι δυο καρδιτσιώτισες σερβιτόρες απόγευμα στο μπαράκι που εργάζονται... Αδειο προς το παρόν το μπαρ και συζητάνε...
- Πλιτς πλιτς; Λέει η μια
- Σσς πλατς πλατς, απαντάει η άλλη..
ΜΕΤΑΦΡΑΣΗ: Πλήτεις, πλήτεις; Σσς, Πελάτης πελάτης...

Ποιός Τρώει το Περισσότερο Κέρατο?

Είναι τέσσερις φίλοι σ’ ένα καφέ και συζητάνε. Κάποια στιγμή η συζήτηση φτάνει στο θέμα “ποίος τρώει το μεγαλύτερο κέρατο!
”Και λέει ο πρώτος “το μεγαλύτερο κέρατο το τρώνε οι στρατιωτικοί”.
Γιατί το λες αυτό; του λέει ο δεύτερος. “Γιατί, εξηγεί, λείπουν συνέχεια από το σπίτι, τρέχουν από εδώ και από εκεί με ασκήσεις και ιστορίες τι να κάνει η γυναίκα μόνη τόσο ελεύθερο χρόνο έχει, να μην τον γεμίσει;
Δεν συμφωνώ λέει ο δεύτερος, εγώ πιστεύω πως το χειρότερο κέρατο το τρώνε οι γιατροί.
“Γιατί το λες αυτό;” του λένε οι άλλοι, και συνεχίζει εξηγώντας, “Εκεί που κάθονται όμορφα και ωραία με την οικογένεια χτυπάει το κινητό τους, επείγοντα περιστατικά από τη μία, εφημερίες από την άλλη, όλο ιστορίες με αποτέλεσμα ολημερίς και ολονυκτίς να λείπουν.
“Όχι”, πετάγεται ο τρίτος, το χειρότερο κέρατο το τρώνε οι ναυτικοί. Γιατί λείπουν κάνα 6μηνο, τι να σου κάνει γυναίκα μόνη τόσο καιρό;
Ο τέταρτος της παρέας δεν μιλούσε και άκουγε μόνο πικραμένος. Τι έχεις ρε, του λένε οι άλλοι. Εσύ γιατί δεν λες τίποτα;
Και απαντάει:“Tι να πω και εγώ που είμαι Στρατιωτικός Γιατρός του Πολεμικού Ναυτικού…”

Τρίτη 26 Ιανουαρίου 2010

Το Αλάτι της Ζωής

Ενα κουταλάκι αλάτι λιγότερο, μειώνει κατά 24% τα εγκεφαλικά και κατά 18% τους θανάτους από στεφανιαία νόσο. Μειώστε το αλάτι στο φαγητό, σώστε τα αγγεία, την καρδιά, τα νεφρά και τη ζωή σας, προτρέπει ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας. «Η μείωση της κατανάλωσης αλατιού, που υπολογίζεται στα 9-12 gr ημερησίως, στα 5-6 gr θα επιφέρει μείωση στα αγγειακά εγκεφαλικά επεισόδια κατά 24% και ελάττωση της θνησιμότητας λόγω στεφανιαίας νόσου κατά 18%», επισημαίνει ο καθηγητής παθολογίας Χρύσανθος Ζαμπούλης. Από τα στοιχεία μελέτης, που πραγματοποιήθηκε από το Πανεπιστήμιο του Σαν Φραντσίσκο σε συνεργασία με άλλα Πανεπιστήμια των ΗΠΑ και δημοσιεύθηκε στε τεύχος του New England Journal of Medicine, προέκυψε ότι ελαττώνοντας το αλάτι κατά 3gr την ημέρα υπολογίζεται να ελαττωθεί στις ΗΠΑ ο ετήσιος αριθμός νέων περιπτώσεων με στεφανιαία νόσο από 60.000 έως 120.000, των αγγειακών εγκεφαλικών επεισοδίων από 32.000 έως 66.000 και των εμφραγμάτων από 54.000 έως 90.000. Παράλληλα, ο συνολικός αριθμός θανάτων από οποιαδήποτε αιτία θα ελαττωθεί κατά 44.000 έως 92.000 και το κόστος της παροχής υπηρεσιών υγείας θα ελαττωθεί κατά 10 έως 24 δισεκατομμύρια δολάρια. «Η μέση ημερήσια κατανάλωση αλατιού παγκοσμίως υπολογίζεται ότι είναι 9-12 γραμ. κατ' άτομο, με τον ΠΟΥ να συστήνει κατανάλωση έως 5-6 γραμ., δηλαδή ένα κουταλάκι του γλυκού, ενώ είναι γνωστό ότι η αιτία για την ανάπτυξη υπέρτασης σε 3 στους 10 ενήλικες οφείλεται στη μεγάλη κατανάλωση αλατιού. Η ποσότητα αυτή εξακολουθεί να είναι περίπου δέκα φορές μεγαλύτερη από την ποσότητα που καταναλώνονταν μέσα στα εκατομμύρια χρόνια της εξέλιξής μας. Τα τελευταία 200-300 χρόνια αποκτήσαμε τη συνήθεια να καταναλώνουμε υπερβολικές ποσότητες. Συνήθως, προσλαμβάνουμε αλάτι που είναι κρυμμένο στα τρόφιμα. Ακόμη και τα δημητριακά που καταναλώνουμε περιέχουν ποσότητα αλατιού, που μαζί αυτή που θα πάρουμε από 1-2 φέτες ψωμιού που θα φάμε, καλύπτουν το μισό της ποσότητας που πρέπει να καταναλώνουμε. Να σημειωθεί ότι ο χρόνος, που χρειάζεται για να συνηθίσει κανείς το λιγότερο αλάτι στο φαγητό και να το βρίσκει νόστιμο είναι περίπου 2 εβδομάδες», αναφέρει ο κ. Ζαμπούλης. Σχετικά με την υπέρταση και τον μεταβολικό σύνδρομο, που αφορά τον ελληνικό πληθυσμό, μελέτες έδειξαν ότι υπάρχουν διαφορές μεταξύ των δύο φύλων σε σχέση με την επίπτωση των παραμέτρων του μεταβολικού συνδρόμου. «Οι άνδρες εμφανίζουν συχνότερα υπέρταση και υψηλά τριγλυκερίδια, ενώ οι γυναίκες κοιλιακή παχυσαρκία και χαμηλή HDL-χοληστερόλη. Εντούτοις οι άνδρες παρουσιάζουν διπλάσιο κίνδυνο για την ανάπτυξη θανατηφόρου καρδιαγγειακού επεισοδίου στην επόμενη δεκαετία», ανέφερε ο αναπληρωτής καθηγητής παθολογίας Κωνσταντίνος Παλέτας, παρουσιάζοντας τα στοιχεία της μελέτης.«Στους ασθενείς με μεταβολικό σύνδρομο υπέρταση και παχυσαρκία συνιστάται μια δίαιτα περιοριστική σε θερμίδες κατά 500 έως 1.000 Kcal ημερησίως με στόχο τη μείωση του σωματικού βάρους κατά 7% μέχρι 10% σε ένα χρόνο. Η μείωση του σωματικού βάρους κατά 4,5 Kg στους παχύσαρκους υπερτασικούς αποδείχθηκε ότι μειώνει τη διαστολική πίεση κατά 11 περίπου mmHg», πρόσθεσε ο κ. Παλέτας. Στη συνέχεια τόνισε την ανάγκη άσκησης των υπερτασικών ασθενών είτε λαμβάνουν είτε όχι αντιυπερτασική αγωγή. «Στους υπερτασικούς ασθενείς συνιστάται μέτριας έντασης άσκηση όπως, βάδισμα, ποδηλασία ή κολύμβηση μη ανταγωνιστική, διάρκειας 30 λεπτών ημερησίως επί 5 ημέρες εβδομαδιαίως». Τέλος, σημείωσε ότι πρέπει να αποφεύγεται η χρήση αλατιού στο μαγείρεμα και η ύπαρξη αλατιέρων στο τραπέζι.

Αγροτικό Ζήτημα

Άκρως επίκαιρο....

Περί Θεσσαλών

ΕΡΩΤΗΣΗ:
Γιατί οι καρδιτσιώτες όταν πάνε στην θάλασσα τούς περνάνε για Γερμανούς;
ΑΠΑΝΤΗΣΗ:
Γιατί πρώτα μπαίνει ένας μέσα και μετά γυρίζει και φωνάζει στον κολλητό του:
Ελα χανς!!
ΜΕΤΑΦΡΑΣΗ: Ελα χάνεις!!...

Τι Καιρό Έχει?

Για να δείτε τον καιρό από κάμερες σε όλη την Ελλάδα, πατήστε παρακάτω:

Δευτέρα 25 Ιανουαρίου 2010

Αθλητικά και Άλλα Αστεία


Δείτε το video:

Μηχανική Μουσική

Όταν οι μηχανολόγοι φτιάχνουν μουσική. Δείτε το video:

Ανέκδοτο Super


Δείτε το ανέκδοτο με τα παπάκια σε video από την γνωστή εκπομπή Ράδιο Αρβύλα:

Ο Ήχος της Βροχής


Δείτε το video με ανοιχτά τα ηχεία σας για να απολαύσετε τον ήχο της βροχής:

Σάββατο 23 Ιανουαρίου 2010

Κρύοοοοοο!!!!

Το χιόνι εμφανίστηκε στη πόλη μας. Δεν το 'στρωσε, όμως το κρύο είναι δυνατό. Οι θερμοκρασία το τελευταίο 48ωρο κυμαίνεται από 0 βαθμούς και κάτω. Κόσμος λίγος κυκλοφορεί και αυτοί που κάνουν την εμφάνιση τους δυσκολεύεσαι να τους αναγνωρίσεις, καθόσον φορούν κάπες και κασκόλ μέχρι τα αυτιά και το πρόσωπο. Καιρός ήταν να αισθανθούμε λίγο χειμώνα και να απολαύσουμε το χιόνι, που τόσο πολύ το έχουμε στερηθεί τα τελευταία χρόνια. Αγαπητοί αναγνώστες μην φοβάστε τον άσχημο καιρό, απλά ντυθείτε γερά και απολαύστε τον!!!!!

Ετών 47

Μια γυναίκα αποφασίζει να κάνει λίφτινγκ στο πρόσωπο για τα γενέθλιά της. Ξοδεύει 5000 και αισθάνεται ιδιαίτερα ικανοποιημένη με το αποτέλεσμα. Στο δρόμο για το σπίτι, σταματάει σε ένα περίπτερο για να αγοράσει μια εφημερίδα. Προτού φύγει ρωτάει τον περιπτερά:
- Πόσο χρονών με κάνετε;
- 32, της απαντάει.
- Κι όμως, είμαι 47! λέει με ικανοποίηση. Λίγο αργότερα, πάει στα McDonald's και κάνει την ίδια ερώτηση στην κοπέλα στο ταμείο. Εκείνη απαντάει:
- Γύρω στα 29 σας κάνω. Και η γυναίκα:
- Όχι, είμαι 47!
Τώρα πλέον πετάει στα σύννεφα. Σταματάει σε ένα φαρμακείο και αφού φτάνει στο ταμείο και αγοράζει μέντες, ρωτάει το φαρμακοποιό την ίδια φλέγουσα ερώτηση.
Εκείνος απαντά:
- Εχμ, 30; Για μια ακόμα φορά, λέει περήφανα:
- Είμαι 47, αλλά σας ευχαριστώ.
Στη στάση του λεωφορείου, ρωτάει έναν ηλικιωμένο κύριο την ίδια ερώτηση. Εκείνος της απαντά:
- Κυρία μου, είμαι 78 ετών και η όρασή μου δεν είναι όπως παλιά. Όσο ήμουν νέος ωστόσο, είχα ένα σίγουρο τρόπο για να διαπιστώνω τηνηλικία μιας κυρίας. Θα ακουστεί σαν ασέβεια, αλλά απαιτεί την τοποθέτηση των χεριών μου στο εσωτερικό του στηθόδεσμού σας. Τότε θα είμαι σε θέση να ειπώ την ακριβή ηλικία σας. Ακολουθεί μια παρατεταμένη σιωπή στον άδειο δρόμο έως ότου η περιέργεια την κυριεύει:
- Εντάξει, θα σας αφήσω.
Βάζει και τα δύο του χέρια κάτω από την μπλούζα της και στο εσωτερικό του σουτιέν, ψηλαφίζει μεθοδικά και προσεκτικά. Μετά από δύο λεπτά, εκείνη του λέει:
- Εντάξει φτάνει..., πόσο ετών είμαι; Κάνει ένα τελευταίο ζούπηγμα αυτός, βγάζει τα χέρια του και της λέει:
- Κυρία μου, είστε 47 ετών.
Όλο έκπληξη τον ρωτάει:
- Απίστευτο! Πώς το καταλάβατε;
- Μου υπόσχεστε πως δε θα νευριάσετε;
- Ναι.
- Ήμουν από πίσω σας στα McDonald's.

Να Είχα τη Δύναμη

Ένας ζητιάνος πλησίασε μία καλοντυμένη κυρία που έκανε τα ψώνια της στο Κολωνάκι και της είπε:
- "Δεν έχω φάει τίποτα εδώ και τέσσερις ημέρες"
Και εκείνη απάντησε:
- "Χριστέ μου μακάρι να είχα τη δύναμη να το κάνω και εγώ"

Περί Γυναικών

Στην αρχή ο Θεός δημιούργησε τη Γη και μετά αναπαύτηκε.
Κατόπιν δημιούργησε τον άντρα και μετά αναπαύτηκε.
Στο τέλος ο Θεός δημιούργησε τη γυναίκα.
Από τότε ούτε ο Θεός ούτε ο άντρας αναπαύτηκαν ξανά.

Τα Περίφημα Καπνιστά...

Την απάντηση στο ερώτημα την δίνει το δημοσίευμα της φωτογραφίας, που μας το παραχώρησε ο καλός μας φίλος Simon. Αξίζει να το διαβάσετε!!!

Τρίτη 19 Ιανουαρίου 2010

Πέμπτη 14 Ιανουαρίου 2010

Πασχάλης Τερζής - Αρχιπέλαγος













Αφιερωμένο στον κουμπάρο!!!
Δείτε το video:

http://www.youtube.com/watch?v=2w2TtuxNG3A

Ο Μάστορας

Ήταν ένας παπάς σε μία εκκλησία και ήθελε κάποιον να ζωγραφίσει τον Μυστικό Δείπνο στον τρούλο. Έψαχνε λοιπόν για αγιογράφο, αλλά ο μόνος που βρήκε να είναι σχετικά φτηνός ήταν και μπεκρής. Παρόλα αυτά, επειδή τα λεφτά ήταν λίγα, αποφασίζει να τον φωνάξει. Αρχίζει να ζωγραφίζει ο μάστορας, αρχίζει και να πίνει, γίνεται ντίρλα, και κάνει τον Ιησού να ρίχνει ζεμπεκιές, τον Ιούδα να χτυπάει παλαμάκια, τον Ματθαίο να σπάει πιάτα, και τέτοια... Πηγαίνει την άλλη μέρα ο παπάς, τα βλέπει και αρχίζει να φωνάζει:
- Πω πώ ρε αθεόφοβε, τι είναι αυτά που έκανες εκεί;;; Δεν ντρέπεσαι αλήτη!
Οπότε λέει και ο μάστορης:
- Τι να σου πω, πάτερ... Εγώ όταν τους άφησα, τρώγανε ακόμα...

Τετάρτη 13 Ιανουαρίου 2010

Τσιγγούνης


Ένας τύπος, γνωστός τσιγκούνης, μπαίνει στο καφενείο μπουρινιασμένος.
-Τι έπαθες πάλι; τον ρωτούν.
-Με τέτοια γυναίκα που έχω, πως να μην είμαι μπουρινιασμένος και να μην έχω πάρει ανάποδες; Όλο λεφτά μου ζητάει!
-Και τι τα κάνει;
-Ξέρω κι εγώ; Σάμπως της έδωσα ποτέ;

Η Ψυχολογία των Χρωμάτων

To χρώμα μας συγκινεί και μας εκφράζει. Αναμφίβολα, δεν μπορούμε να ζήσουμε χωρίς αυτό. Έχει αποδειχτεί ότι οι προτιμήσεις μας είναι έμφυτες. Μπορούμε να πούμε ότι το χρώμα είναι ταυτόχρονα μια θετική και μια αρνητική δύναμη. Το χρώμα είναι κραδασμός, κραδασμός είναι κίνηση, κίνηση είναι δραστηριότητα μιας θετικής ή αρνητικής δύναμης. Ο δημιουργικός κραδασμός και ο καταστρεπτικός κραδασμός προέρχονται από την ίδια πηγή. Η διαφορά έγκειται στον τρόπο με τον οποίο χρησιμοποιούμε αυτήν την ενέργεια. Ας δούμε τις επιδράσεις 5 βασικών χρωμάτων στην ψυχολογία του ανθρώπου:
ΓΑΛΑΖΙΟ: Είναι το χρώμα του πνεύματος. Το σύμβολό του στοχασμού, της προσευχής και του ουρανού. Σχεδόν κάθε είδος γαλάζιου είναι καλό αλλά οι βαθύτερες αποχρώσεις του είναι καλύτερες. Το ανοιχτό γαλάζιο δείχνει μικρό βάθος και έναν αγώνα προς την ωριμότητα. Εκείνοι με την βαθιά απόχρωση γαλάζιου έχουν βρει το έργο τους κι έχουν συμμετοχή σ' αυτό. Είναι κυρίως πνευματικά προσανατολισμένοι. "Το γαλάζιο είναι το χρώμα της συμπαντικής έλξης" σύμφωνα με τον Μπίρρεν. Είναι, ακόμα, το χρώμα της απελευθέρωσης, του συντηρητισμού και της αποδοχής των υποχρεώσεων.
ΠΡΑΣΙΝΟ: Είναι ο κραδασμός της ζωής στην ανάπτυξη. Το καθαρό σμαραγδένιο πράσινο, ιδιαίτερα αν έχει μια χροιά γαλάζιου, είναι ο χρώμα της θεραπείας. Είναι χρήσιμο, δυνατό και φιλικό. Έχει την συμπαντική έλξη της φύσης με την αίσθηση της ισορροπίας και της ικανότητας. Όσοι αγαπούν το πράσινο πιθανόν κατοικούν στο μεγάλο δάσος της ανθρωπότητας. " Είστε ένας αξιοσέβαστος γείτονας, κατασκευαστής σπιτιών, γονέας, ψηφοφόρος, κηδεμόνας, συνεργάτης". Η "πράσινη" προσωπικότητα προσπαθεί να υπερνικήσει την αντίθεση με σκοπό να επιτύχει αναγνώριση. ΚΙΤΡΙΝΟ: Είναι το χρώμα της ενέργειας ή του σεξ. Μπορούμε ν' αποδώσουμε στο κίτρινο τα θετικά στοιχεία της δημιουργικότητας, εφευρετικότητας, επινοητικότητας, ανεξάντλητης ενέργειας, δύναμης ισχύος, θάρρους, αυτοπεποίθησης και δύναμης του χαρακτήρα. Επίσης, σ' αυτό αποδίδονται τα αρνητικά χαρακτηριστικά της διαμάχης, εριστικότητας, δογματικότητας και του θυμού. Το άτομο που προτιμά το κίτρινο έχει την τάση να είναι απόμακρο από τους άλλους. Έχει τις καλύτερες προθέσεις αλλά σπάνια κάνει οτιδήποτε γι' αυτές. Το να απορρίπτει κανείς το κίτρινο, είναι σαν να απορρίπτει το καινούριο και την καινοτομία. ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ: Είναι το χρώμα του ήλιου. Είναι ένα ζωτικό και γενικά ένα ωραίο χρώμα που δείχνει περίσκεψη και ενδιαφέρον για τους άλλους. Το χρυσαφένιο πορτοκαλί είναι ζωτικό και δείχνει αυτοέλεγχο. Ενώ το καφετί πορτοκαλί δείχνει μία έλλειψη φιλοδοξίας και μία στάση αδιαφορίας. Το άτομο που προτιμά το πορτοκαλί θέλει να επιτύχει σε οτιδήποτε ασχολείται. Αναζητά την διέγερση και αναζητά να βιώσει πλήρως την ζωή. Είναι ένα πνεύμα που αγαπά την ελευθερία, που χαίρεται να έρχεται σ' επαφή με τους άλλους, είναι εκ φύσεως ενθουσιώδες και ανταποκρίνεται σε οτιδήποτε νέο και συναρπαστικό. Αυτό το άτομο είναι αισιόδοξο για το μέλλον του, αναζητώντας να επεκτείνει συνεχώς τις δραστηριότητες του και έχει πολλά ενδιαφέροντα.
ΚΟΚΚΙΝΟ: Είναι ένας κραδασμός ώθησης που συνδέεται με την επιθετικότητα και την κατάκτηση. Είναι ένα ερεθιστικό χρώμα. Ο κόκκινος κραδασμός είναι το πνεύμα της δραστηριότητας, μια κινητήρια επιρροή. Μια προτίμηση γι' αυτό το χρώμα τονίζει μια δυνατή σεξουαλική ορμή, μια δημιουργικότητα, μία επιθυμία για νέα πράγματα και νέους φίλους, για ταξίδια και αλλαγές ακόμα και στο περιβάλλον. Στην αρνητική του όψη υπάρχει μία επιθετική, πολεμοχαρής στάση, εγωκεντρικότητα και αστάθεια. Μπορεί να υποδηλώνει ενδιαφέρον για τα μυστικιστικά και τα απόκρυφα. Οι "κόκκινες" προσωπικότητες θέλουν να είναι οι εμπειρίες τους τέλειες και πλήρεις. Το χρώμα είναι η ουσία της δύναμης και της ζωής γύρω μας. Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε κάθε χρωματικό κραδασμό εποικοδομητικά ή μπορούμε να τον χρησιμοποιήσουμε καταστροφικά. Μπορούμε να τον χρησιμοποιήσουμε σε αρμονία με την δημιουργική δύναμη ή μπορούμε να τον χρησιμοποιήσουμε εγωιστικά και για ιδιοτελείς σκοπούς. Η επίγνωση αυτής της αρχής μπορεί να επιφέρει μεγαλύτερες ικανότητες για περισσότερη αρμονία.

Test IQ

Κάντε ένα test IQ για να διαπιστώσετε που βρίσκεστε!
Πατήστε παρακάτω:
http://www.iqtest.dk/main.swf

Τρίτη 12 Ιανουαρίου 2010

Γιαουρτλού Κεμπάπ

Υλικά
Για τα κεμπαπ
500 γρ. κιμά αρνίσιο ή ανάμεικτο (αρνίσιο και μοσχαρίσιο)
1 κουτ. σουπ. ελαιόλαδο
1 κρεμμύδι
1/2 φλυτζ. τσαγιού μαϊντανό
1 σκελίδα σκόρδο καυτερή πάπρικα (ή κόκκινο πιπέρι ),
κύμινο, μπαχάρι, κόλιανδρο αλάτι,πιπέρι,
καλαμάκια για σουβλάκια
Για την σάλτσα
60 γρ. βούτυρο
4 ντομάτες ψιλοκομμένες
λίγη κανέλα
1 σκελίδα σκόρδο
αλάτι,πιπέρι
Για το σερβίρισμα
Μερικές πίτες για σουβλάκια, ψημμένες στα κάρβουνα
500 γρ. στραγγιστό γιαούρτι
λίγο βούτυρο
sumak ή λίγη πάπρικα γλυκειά
Εκτέλεση
Από το προηγούμενο βράδυ, μουλιάζουμε τα καλαμάκια σε νερό για να μην καούν κατά την διάρκεια του ψησίματος. - Βάζουμε στο μπλέντερ το κρεμμύδι,τον μαϊντανό,το σκόρδο και το ελαιόλαδο και τα χτυπάμε για να γίνουν ένα ενιαίο μείγμα. - Σ' ένα μεγάλο μπολ ανακατεύουμε τον κιμά με το μείγμα του κρεμμυδιού,τα μπαχαρικά και αλατοπίπερο. - Ζυμώνουμε καλά και αφήνουμε τον κιμά για περίπου μία ώρα στο ψυγείο. - Πλάθουμε μακρόστενα κεμπαπ και τα περνάμε στα καλαμάκια. - Ψήνουμε τα κεμπάπ στα κάρβουνα (ή σε ηλεκτρική ψηστιέρα) μέχρι να ροδίσουν απ όλες τις πλευρές. - Λιώνουμε το βούτυρο σε τηγάνι, προσθέτουμε τις ντομάτες,το σκόρδο λιωμένο, την κανέλα, αλάτι-πιπέρι και σιγοβράζουμε για περίπου 5 λεπτά, ανακατεύοντας την σάλτσα συχνά. - Σε μία πιατέλα τοποθετούμε τις ψημένες πίτες (τις οποίες έχουμε κόψει στα τέσσερα), τα κεμπάπ,την σάλτσα από πάνω και σκεπάζουμε με γιαούρτι. - Σ' ένα τηγανάκι,λιώνουμε το βούτυρο, προσθέτουμε το sumak ή την πάπρικα και περιχύνουμε το φαγητό με αυτό το μείγμα. - Σερβίρουμε αμέσως.

Δευτέρα 11 Ιανουαρίου 2010

Είμαστε ότι Τρώμε

Όσο κι αν δε μας αρέσει να θεωρούμαστε ως έθνος, ολίγον κοιλιόδουλοι, εντούτοις η ίδια μας η γλώσσα έρχεται να μας... ...διαψεύσει, με πλήθος σχετικών γαστρονομικών εκφράσεων, στις οποίες δεσπόζει το ρήμα : τρώω, σε όλες τις μορφές του !! Ιδού λοιπόν:

Έφαγε προσποίηση
Τρώω φλας
Έφαγα τον κόσμο (να σε βρω)
Έφαγα χυλόπιτα
Του έφαγα τη θέση
Τον έφαγε τον άνθρωπο (= τον σκότωσε) Του έφαγα τη σειρά
Τον έφαγες τον άνθρωπο (= τον έπρηξες) Έφαγα μια σούπα (= γλίστρησα)
Έφαγα τιμωρία
Θα φας πρόστιμο!
Μην τρως λέξεις (τόνους κ.λ.π.)
Έφαγα τη ζωή μου (στα θρανία)
Φάγαμε πακέτο
Έφαγα τα λυσσιακά μου
Έφαγα μια ταλαιπωρία!
Τρώω πόρτα
Σ' έφαγα λάχανο
Έφαγα την ώρα μου (μαζί σου)
Θα σε ...φάω (= πονηρό)
Μ' έφαγες με τη γκρίνια σου
Εγώ δεν τα τρώω κάτι τέτοια
Τώρα που έφαγες τον γάιδαρο, θα αφήσεις την ουρά;
Θα φας ξύλο !
Με τρώει η περιέργεια
Με γλωσσόφαγες
Δε μ' αρέσει να τρώω κοροϊδία
Με τρώει η μύτη μου
Σε τρώει ο κ&&& σου;
Μην τρώγεσαι με τα ρούχα σου !
Θα φας τα μούτρα σου !
Το' φαγε το παραμύθι
Έτσι όπως πας θα το φας το κεφάλι σου !
Έφαγε την κοτρώνα στο κεφάλι
Εγώ δεν τρώω κουτόχορτο
Άντε! φαγώθηκες πια!
Έφαγε της χρονιάς του!
Τα' φαγε τα ψωμιά του!
Ψωμί κι αλάτι φάγαμε μαζί
Μην τρώγεστε σαν τα κοκόρια!
Ε, δεν τρώγεσαι με τίποτα!

Έρευνα σε Παντρεμένους

1) Δεν έχω μιλήσει στην γυναίκα μου τους τελευταίους 18 μήνες. Δεν θέλω να την διακόψω.
2) Ο τελευταίος καυγάς με την γυναίκα μου ήταν δικό μου λάθος. Με ρώτησε «Τι έχει η τηλεόραση»; Και εγώ απάντησα «Σκόνη»
3) Στην αρχή ο Θεός δημιούργησε τη Γη και μετά αναπαύτηκε. Κατόπιν δημιούργησε τον άντρα και μετά αναπαύτηκε. Στο τέλος ο Θεός δημιούργησε τη γυναίκα. Από τότε ούτε ο Θεός ούτε ο άντρας αναπαύτηκαν ξανά.
4) Γιατί οι άντρες πεθαίνουν πριν από τις γυναίκες τους; Επειδή το θέλουν.
5) Ένας ζητιάνος πλησίασε μία καλοντυμένη κυρία που έκανε τα ψώνια της στο Κολωνάκι και της είπε: «Δεν έχω φάει τίποτα εδώ και τέσσερις ημέρες». Και εκείνη απάντησε: «Χριστέ μου μακάρι να είχα τη δύναμη να το κάνω και εγώ».
6) Ξέρετε ποια είναι η ποινή για την διγαμία; Να έχετε δύο πεθερές.
7) Συζήτηση μεταξύ πατέρα και γιου: «Μπαμπά ξέρεις τι άκουσα; Σε κάποιες χώρες της Αφρικής ο άντρας δεν γνωρίζει την γυναίκα που θα παντρευτεί μέχρι την ημέρα του γάμου τους». Απάντηση: «Αυτό παιδί μου συμβαίνει σε όλες τις χώρες».
8) Ένας άντρας έβαλε μικρή αγγελία σε εφημερίδα «Ζητείται σύζυγος». Την επόμενη μέρα έλαβε εκατοντάδες γράμματα. Όλα έλεγαν το ίδιο πράγμα. «Μπορείς να πάρεις την δική μου».
9) Ο πιο αποτελεσματικός τρόπος για να θυμάσαι τα γενέθλια της γυναίκας σου, είναι να τα ξεχάσεις μία φορά.
10) Συζήτηση μεταξύ δύο ανδρών: - «Η γυναίκα μου είναι ένας άγγελος» λέει ο πρώτος με υπερηφάνεια. - «Πραγματικά είσαι πολύ τυχερός. Η δικιά μου δυστυχώς ακόμα ζει». του απαντά ο άλλος..
11) Οι περισσότεροι άντρες προσδιορίζουν τον γάμο ως έναν ακριβό τρόπο για να έχουν πλυμένα και καθαρά ρούχα τζάμπα.
12) Αν θέλεις η γυναίκα σου να σε ακούει και να δίνει την δέουσα προσοχή σε αυτά που λες τότε ξεκίνα να παραμιλάς στον ύπνο σου. 13) Κάποιος άντρας δήλωσε: «Δεν είχα καταλάβει τι σημαίνει πραγματική ευτυχία μέχρι που παντρεύτηκα. Αλλά δυστυχώς τότε ήταν πολύ αργά».
14) Συζήτηση μεταξύ πατέρα και γιου: - «Μπαμπά πόσο κοστίζει για να παντρευτεί κάποιος;» - «Δεν ξέρω παιδί μου. Εγώ ακόμα πληρώνω».
15) Εγώ με τη γυναίκα μου έχουμε κάποια μυστικά για να κρατάει ο γάμος:
α. Δύο φορές την εβδομάδα πηγαίνουμε σε ένα καλό ρεστοράν, καλό κρασί , καλό φαγητό και καλή παρέα. Αυτή πηγαίνει Τρίτες εγώ Παρασκευές.
β. Κοιμόμαστε σε ξεχωριστά κρεβάτια. Το δικό της είναι στην Αθήνα και το δικό μου στη Θεσσαλονίκη.
γ. Πηγαίνω τη γυναίκα μου παντού, αλλά πάντα βρίσκει το δρόμο για να γυρίσει.
δ. Ρώτησα την γυναίκα μου "Που θέλεις να πάμε για την επέτειό μας;" "Κάπου που δεν έχω πάει καιρό". Έτσι της πρότεινα την κουζίνα!
ε. Πάντα κρατιόμαστε χέρι - χέρι. Αν την αφήσω, ψωνίζει.
στ. Έχει ένα ηλεκτρικό μίξερ, ηλεκτρική τοστιέρα και ηλεκτρικό στίφτη. Μου είπε: "Υπάρχουν πολλές συσκευές και δεν έχω μέρος να καθίσω". Της αγόρασα μία ηλεκτρική καρέκλα.
ζ. Μου είπε ότι το αυτοκίνητο δε πηγαίνει καλά γιατί έχει νερό στο καρμπυρατέρ. Την ρώτησα που είναι το αυτοκίνητο και μου είπε "Στη λίμνη!!"

Σάββατο 2 Ιανουαρίου 2010

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...